Welcome

This is a restaurant born from the dream of two italians fond of cooking and hospitality to move to Paros.

BuonVento means good wind and it’s a place where you can relax and dedicate time to yourself.

We do not offer a mass kitchen for tourists, our kitchen is made of simple neapolitan recipes using mainly biological products from Paros and some top quality italian products.

Καλως ήρθατε!

Το εστιατόριό μας γεννήθηκε από την επιθυμία δύο ιταλών να μετοικήσουν στην Πάρο κι από το κοινό τους πάθος για την τέχνη της κουζίνας και της περιποίησης. Αυτό το κάνει κάπως διαφορετικό

Το BuonVento, ή αλλοιώς Καλός Άνεμος, είναι ένα μέρος που ζητάει να μη μετράμε το χρόνο. Δεν προσφέρουμε μια κουζίνα βιομηχανοποιημένη ή τουριστική δηλ. μια κουζίνα για τη “μάζα” Μοιραζόμαστε την επιθμία μας να δοκιμάσετε τις γεύσεις της αυθεντικής Ναπολιτάνικης κουζίνας, χρησιμοποιόντας κατά βάση τα βιολογικά προϊόντα της Πάρου και μερικά ειδικά, τυπικά ιταλικά προϊόντα. 

Benvenuto, Benvenuta

Questo è un ristorante un po' diverso. Nasce dalla voglia di due ragazzi italiani di trasferirsi a vivere a Paros e dalla loro comune passione per l'arte della cucina e dell'ospitalità.

BuonVento, ovvero Kalos Anemos, è un luogo per dedicarsi del tempo. Non offriamo una cucina industriale, turistica e di massa. Offriamo la voglia di far gustare i sapori della semplice cucina di Napoli, utilizzando prioritariamente i prodotti biologici di Paros ed alcuni prodotti tipici italiani.